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11 abril 2014

Leche desnatada o semidesnatada??

fuente de calcioSabías que tanto la leche desnatada, semidesnatada o entera poseen las mismas cantidades de calcio?

Normalmente,  poseen alrededor de 1200mg de calcio por litro de leche. La diferencia principal en la composición nutricional de estos tipos de leche son el contenido de grasas y de las vitaminas que aporta diluidas en esta grasa (A y D), pero entera, desnatada o semidesnatada, siguen siendo una de las mejores maneras de aportar calcio y proteínas a nuestro organismo.

www.draruizcastilla.com

 

Dra. Mireia Ruiz Castilla



 

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